בטיול שלכם בפרובנס, אם אתם חובבים מסעדות מיוחדות שיש בהן אוירה שתזכרו עוד המון שנים, אני מאוד ממליצה להמשיך לקרוא.
יצאתי ליום כיף עם החברות שלי מפרובנס והגענו למסעדה בשטח ענקי בו נמצאת מחצבה ולידה גר לולו, השף בן ה 94
היתה לי חוויה כל כך מדהימה, שהייתי חייבת לשתף אתכם, כדי שתשלבו אותה אם זה אפשרי במסלול שלכם בפרובנס.
המחצבה שנמצאת בבעלות משפחתית, וכבר שנים פועלת שם מסעדה.
הבית קיים מהמאה ה16 וזאת חוויה מדהימה לבקר בו.
תרנגולות, ברווזים ואינספור עצי זית קיבלו את פנינו בחיוך.
התיישבנו ליד שולחן אבן מרכזי עם בעל הבית, בחור חביב ואנרגטי בן 94 בשם לולו שמנהל ומבשל והבן שלו, פטריק שמשמש מארח ומלצר.
הוא הזמין אותנו לאכול את הזיתים שהוא מסיק מהמטע הענק שלו, ולגמנו לא מעט יין ולי רק נותר להודות לאל שחברה שלי נוהגת🤭


משם הוא הכריז שצריך לרפד את הבטן לארוחה והתיישבנו ליד השולחן והמנות זרמו לשולחן,
המנה הראשונה היצה עגבניות טריות חתוכות, עם לחם ושמן זית מהותוצרת המקומית של לולו.
למנה השניה קיבלנו הומאז' לחביתה ממתכון משפחתי שכבר עובר כ200 שנה במשפחתו של השף.
לאחר מכן קיבלנו סלט ברוטב אנשובי ועוף.
שלוש מנות גבינות מקומיות ומאוד טעימות.
למנה האחרונה אכלנו סלט פירות שנח כמה שעות טובות בסירופ ואלכהול וסיימנו בקפה.
את כל המנות ליוו יין אדום ויין רוזה.
האוירה, לולו, האוכל והחברה הפכו את היום הזה לקסום באופן מיוחד.
כשסיימנו לשתות קפה ואני, אני בכלל שונאת קפה, אבל החלטתי לנסות, כי אם גבר בן 94 שואל אם אני רוצה קפה, אני מסכימה, אפילו הקפה היה טעים
סיכמנו שזאת היתה חוויה חוצגופית
MAs de la pyramidle st Remy de provence
0490920081
נ. ב. חשוב לדעת שקשה מאוד להתנהל במסעדה ללא צרפתית, הם לא מדברים אנגלית כלל.
זה המקום להגיב

טיול שמשלב אי קסום, נופים מרהיבים, טיול אופניים, אוכל וכיף אמיתי porquerolles
אחד המקומות האהובים עלי בפרובנס. הוא האי פורקרול, מדובר באי יפהיפיה, עם חוויה מגוונת ומרתקת ליום שלם.כשמגיעים אליו תוכלו לשכור אופניים ולהנות משלל חופים מופלאים,

לטייל עם טינאייג'רים, ילדים ופעוטות בפרובנס
טיול עם טינאייג'רים, ילדים ופעוטות בפרובנס. איזה מקומות יעשו להם את הטיול וכדאי לבקר בהם. פארקים, אטרקציות, פעילויות מים ועוד.

יום טיול בפרובנס- המלצות איפה לבלות בטיול שלכם
יום של יין, אוכל פשוט וטוב ועיר שממש כיף לטייל בה אם אתם ממש אוהבים לשתות, הצטיידו בנהג תורן ותתחילו את היום ב Châteauneuf-du-pape מדובר


לטייל בפרובנס בתחבורה ציבורית
הפעם אני מארחת את זיוה רענן בעלת הבלוג המעולה שמתי לב בכתבה שתעשה סדר למי שמגיע לפרובנס ולא רוצה לשכור רכב, אלא להתנייד בתחבורה הציבורית.אז

עוגיה פריכה וטעימה שכדאי לטעום בפרובנס וברביירה הצרפתית
אחד התחביבים של בן ה 6 שלי, זה אחרי בית הספר לקפוץ לפטיסארי (קונדיטוריה) שליד הבית ולנסות עוגות ועוגיות חדשות.העוגיה החביבה עליו נקראת Sablé סאבלה.